Roda dos Alimentos

Cada vez mais temos amigos, familiares que optaram por uma alimentação vegetariana. Esta entrada é uma pizza que agrada a todos pois uma parte é vegetariana e outra é com fiambre. Assim todos ficam felizes e deliciados. Ingredientes: 2 bases de pizza Queijo flamengo, fiambre, molho de tomate e orégãos a gosto Coloca uma das…

Pavlova de Frutos Vermelhos

A nossa amiga Ana Jesus partilhou connosco a receita desta maravilhosa pavlova. Esta é uma sobremesa perfeita para um almoço de domingo com a família ou amigos!!! Ingredientes: 4 ovos 250 g açúcar 2 colheres de sobremesa de amido de milho 1 colher de sobremesa de vinagre de vinho branco 1 colher de café de…

O Pudim de Ovos cá de Casa!

Cá em casa adoramos este pudim. Experimenta, vai ser um sucesso  ❤ ❤ ❤ Ingredientes 12 ovos 14 colheres de sopa de açúcar 1 litro de leite Caramelo q.b.   Liga o forno a 200 ºC e coloca um recipiente com água para ir aquecendo. Numa taça coloca os 12 ovos, o açúcar , o…

Bolo de Limão com Sementes de Papoila

Este bolo é perfeito para combater o frio e as gripes 🙂 Ingredientes 50 g manteiga Raspa de 1 limão 4 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 3 chávenas de farinha 1 colher sopa de fermento em pó 1 colher de extrato de baunilha 1 chávena de leite Sumo de meio limão 3 colheres…

Lasanha Vegetariana – Requeijão com Espinafres!

A nossa proposta para o jantar de hoje é um prato vegetariano. Segundo um estudo recente comer diariamente vegetais com folhas verdes pode impedir a demência. Ao que parece a ingestão de uma porção de folhas verdes todos os dias promove a saúde do cérebro! (https://www.publico.pt/2017/12/21/culto/noticia/sabia-que-comer-muitos-vegetais-com-folhas-verdes-pode-prevenir-a-demencia-1796847). Ingredientes (5 pessoas) 1 cebola média 3 dentes de…

Arroz de Polvo para um domingo solarengo!

Este prato é sempre um sucesso cá em casa. Se optares por usar a pota cozida da Pescanova é muito rápido de cozinhar e muito saboroso. Esperamos que gostem. Bom domingo!!!! Ingredientes: 1 polvo (ou uma embalagem de pota cozida da Pescanova) 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 tomate maduro ½ copo de…

Pudim de Chia!

Este pudim é super-rápido de fazer, é um óptimo pequeno almoço ou lanche. As sementes de chia são conhecidas por ser um superalimento. São ricas em ómega 3, fibras, minerais e antioxidantes. No entanto, o consumo destas sementes requer algum cuidado devido ao seu poder de absorção. Estas sementes devem ser hidratadas antes do consumo…

À Volta da Pedra

Para esta sexta sugerimos naco na pedra acompanhado de maionese de alho e molho cocktail. Este prato é perfeito para um jantar a dois ou para um grupo de amigos. Escolhe a carne a gosto e acompanha com batatas fritas e frutas variadas: ananás, manga, laranja, papaia, kiwi…. Quanto aos molhos podes preparar tu as…

Guisado da avózinha Adalcinda

Quem não tem saudades das comidinhas da avó? Esta massa é uma receita da minha querida avózinha Adalcinda, que eu guardo no meu baú das memórias de infância. Ingredientes (serve 3): 2 peitos de frango partidos aos quadradinhos 1 cebola média 2 dentes de alho 2 tomates maduros 1 cenoura 1 copo de ervilhas Vinho…

Deixa-te levar pelos sentidos – Sauté de Camarão!

Este prato leva-nos para sítios distantes: onde os sabores, o cheiro e a cor se misturam na perfeição.  ❤ ❤ ❤ Traz-nos à lembrança os dias quentes de verão, mar e surf!!!   Ingredientes (4 pessoas) 50 ml de azeite 1 malagueta fresca 500 g de camarão 1 manga 1 colher de chá de caril…

Tagliatelle com presunto e queijo fresco!

Hoje partilhamos com vocês uma massinha rápida de preparar. Para aqueles dias em que chegamos a casa sem vontade nenhuma de cozinhar e com muita vontade de comer algo gostoso. 😊 Esperamos que gostem! Ingredientes 100 g de lascas de presunto previamente demolhado 1 embalagem de queijo fresco de cabra Pesto verde q.b. Orégãos q.b….