Simples… mas reconfortante!!

Para as baixas temperaturas, nada melhor que um prato simples e  reconfortante, aquece a nossa alma e o coração.

Ingredientes: (3 porções)

  • 1/2 frango do campo
  • 1 pacote de cotovelinhos
  • 1 cenoura
  • 1cebola
  • sal q.b.
  • Hortelã ou salsa (a gosto)

 

Coloca o frango, a cenoura e a cebola num tacho com água e sal (podes cozer na panela de pressão ou num tacho). Quando o frango estiver cozido, retira-o e reserva.

Coze a massa na água em que cozinhas-te o frango.

Quando estiver cozida, adiciona o frango desfiado e junta hortelã ou salsa.

Sugestão: Podes aromatizar com umas gotas de limão.

 

 

 

 

 

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