Tarte de Requeijão e Limão

Esta tarte é super viciante! O requeijão torna o bolo húmido,  e a mistura deste com o limão é fabulosa ♥♥♥

Experimenta, não te vais arrepender!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • ¾ de chávena de manteiga
  • ¾ de chávena de açúcar
  • 1 chávena de requeijão
  • 1 chávena de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Raspa de 2 limões
  • 1 colher de chá de sumo de limão

Separa os ovos e bate as claras em castelo.

Bate a manteiga com o açúcar, as raspas de limão, as gemas de ovo, o sumo de limão e o requeijão. Mistura tudo muito bem até ficar suave.

De seguida, junta a farinha e incorpora as claras em castelo suavemente. Transfere este preparado para uma forma pequena (21 cm).

Leva ao forno a 180ºC durante cerca de 30 min.

"Tarte de requeijão e limão"

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