Esta tarte é super viciante! O requeijão torna o bolo húmido, e a mistura deste com o limão é fabulosa ♥♥♥
Experimenta, não te vais arrepender!
Ingredientes
- 3 ovos
- ¾ de chávena de manteiga
- ¾ de chávena de açúcar
- 1 chávena de requeijão
- 1 chávena de farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- Raspa de 2 limões
- 1 colher de chá de sumo de limão
Separa os ovos e bate as claras em castelo.
Bate a manteiga com o açúcar, as raspas de limão, as gemas de ovo, o sumo de limão e o requeijão. Mistura tudo muito bem até ficar suave.
De seguida, junta a farinha e incorpora as claras em castelo suavemente. Transfere este preparado para uma forma pequena (21 cm).
Leva ao forno a 180ºC durante cerca de 30 min.
Alecrim Aos Molhos | Blog 