Hoje temos um desafio para ti…

Desafiamos-te a fazer este bolo. Tira uma fotografia, envia-nos para o Facebook  e habilita-te a ganhar um prémio surpresa.

Utilizámos a banana, como fonte de açúcar, juntámos farinha de aveia e frutos secos. Ficou uma delícia. Experimenta!!

Ingredientes:

  • 1 chávena média de farinha de aveia
  • 3 ovos
  • 3 bananas maduras
  • 100ml de leite de côco
  • Frutos secos (a gosto)
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Bate os ovos com a farinha, junta a banana (previamente triturada com o leite de côco). Adiciona a canela e o fermento. Mexe bem. Por fim adiciona os frutos secos.

Leva ao forno, numa forma previamente untada com manteiga, a 180ºC durante 40 min.

Depois de cozido, desenforma.

Tira uma fotografia e envia 😘😘

 

 

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