Quiche de Atum com Iogurte Natural??­čśÁ

Espantados? Parece estranho, mas o iogurte natural ├ę um ├│timo substituto das natas. O que torna esta refei├ž├úo, mais saud├ível e super saborosa.

Ingredientes:

  • 1 cebola m├ędia
  • 2 dentes de alho
  • Espinafres a gosto
  • 2 latas de atum
  • Delicias do mar a gosto
  • 3 ovos
  • 1 iogurte natural
  • Pimenta e sal qb
  • 1 embalagem de massa quebrada

Num tacho coloca a cebola picada, o alho, o azeite e deixa alourar. De seguida, adiciona os espinafres, a pimenta e o sal. Envolve tudo, deixa em lume brando durante uns 15 minutos. Adiciona o atum, bate os ovos e junta à mistura anterior. Por fim, mistura o iogurte natural e envolve tudo muito bem.

Coloca a massa numa tarteira (pica a massa com um palito), deita a mistura anterior. Adiciona as del├şcias do mar. Coloca no forno a 200C.

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Dica: Para aproveitar o forno ligado, podes assar batata doce. ­čśőLava a batata, corta as extremidades e envolve a batata em papel de prata.

Quando a massa estiver alourada, a quiche está pronta a servir.

Bom apetite ­čśő

 

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